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今日の献立

今日の献立

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1月26日

2018-01-26
お昼 わかめごはん
   豆腐ボール
   青梗菜ともやしのおかか和え
   白菜としめじのみそ汁
 
おやつ アーモンドケーキ
    炒りこ
    牛乳
 
延長のおやつ
 焼き豚おにぎり
 
今日のお昼の豆腐ボールはちょっと不思議なおかずです。
豆腐と鶏ひき肉と炒めたたまねぎ、にんじん、小麦粉、塩、くだいた干しエビをよく練り、ボール状にして焼いています。ご家庭で作る時は油で揚げても美味しいと思いますよ^^
これにケチャップがよくあってとっても美味しいです‼子どもたちはなんでぴんくなの?と不思議そうでした。

1月25日

2018-01-25
お昼 パン
   鮭のムニエル
   ごぼうのサラダ
   じゃがいものポタージュ
   牛乳
 
おやつ ビビンバ風ごはん
    麦茶
 
延長のおやつ
 きな粉トースト
 
今日のお昼のごぼうサラダのごぼうはだししょうゆで煮てから、他の野菜とベーコン、マヨネーズで和えています。ごぼうを茹でるだけでもおいしいのですが、だししょうゆで煮て柔らかくするともっと美味しくなりますよ^^

1月24日

2018-01-24
お昼 ごはん
   和風ハンバーグ
   ほうれん草の納豆和え
   かぼちゃとえのきのみそ汁
 
おやつ ホットドック
    牛乳
 
延長のおやつ
 ハム玉春巻き
 
今日のお昼のほうれん草の納豆和えは子どもたちに大人気です^^
今日はおかかを入れて和えましたが、刻みのりや細かく刻んで炒めたねぎと和えても美味しいです。納豆和えにするときはひきわり納豆のほうがよく絡み合いおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひ、お試しください♪

1月23日

2018-01-23
お昼 ごはん
   ムーシーロー
   ブロッコリーの中華和え
   しいたけの中華スープ
 
おやつ いもとりんごの春巻き
    牛乳
 
延長のおやつ
 ココアケーキ
 
今日の午後のおやつの春巻きはりんごとさつまいもはスティック状にして、煮崩れないように別々に甘く煮ています。ご家庭でやるときは一緒に煮ると良いと思います^^
あとは包んで揚げるだけ。春巻きの皮、砂糖、りんご、さつまいもしか使っていませんがとっても美味しいですよ♪

1月22日

2018-01-22
お昼 ごはん
   鶏肉のおろしポン酢かけ
   白菜の磯辺和え
   玉ねぎとかぶのみそ汁
 
おやつ ごまみそまんじゅう
    牛乳
 
今日は大雪のため、延長保育の人数が少なそうなため延長のおやつは市販のお菓子となっています。ご了承ください
社会福祉法人 相模厚生会
横山台こども園
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