今日の献立
3月2日
2023-03-02
今日の献立
お昼 納豆ご飯
かじきの治部煮
春野菜炒め
白菜とまいたけのみそ汁
おやつ お好み焼き風いももち
牛乳
延長のおやつ コーンマヨトースト
今日のおやつお好み焼き風いももちは、じゃがいもで作ったいももちの中に刻んだキャベツ・ねぎ・ちくわを入れてケチャップとソースを合わせたたれをつけ、焼いて作りました。
小麦粉で作るお好み焼きよりも柔らかく、乳児さんでも食べやすい仕上がりになりました。
3月1日
2023-03-01
お昼 パン
マカロニグラタン
ブロッコリーのサラダ
キャベツのスープ
おやつ ツナとねぎのおにぎり
麦茶
延長のおやつ カラフルフルーツゼリー
おやつですが、じゃこねぎおにぎりから、ツナとねぎのおにぎりに変更しました。
2月28日
2023-02-28
今日の献立
お昼 ごはん
焼肉
人参サラダ
豆腐とねぎのみそ汁
おやつ フルーツヨーグルト
麦茶
延長のおやつ 豆乳ココアふわふわパン
人参には「β-カロテン」という栄養素が多く含まれています。
β-カロテンは体内でビタミンAに変わる栄養素で皮膚や粘膜の健康を守ってくれます。
今日のお給食の焼肉や、人参サラダにも人参が入っていました。
彩も良いので是非ご家庭でも人参を活用したごはんを作ってみてください。
2月27日
2023-02-27
今日の献立
お昼 ごはん
白身魚のフライ
マカロニサラダ
鶏肉とキャベツのみそ汁
おやつ 豆乳くずもち
牛乳
延長のおやつ 焼き芋
今日のおやつ『豆乳くずもち』は豆乳と片栗粉で作るシンプルなおやつです。
今回は砂糖と合わせた甘めのきなこと、手作りの黒蜜をかけて提供しました。
豆乳やきなこにはたんぱく質が豊富に含まれており、栄養たっぷりのおやつになりました。
2月25日
2023-02-25
今日の献立
お昼 ごはん
さわらの香味焼き
ほうれん草のごまドレ和え
大根ともやしのみそ汁
おやつ ブールドネージュ
牛乳
延長のおやつ 星っこ
ほうれん草のごまドレ和えはほうれん草などの野菜を手作りのごまドレッシングで和えた和え物です。
ねりごまとすりごまを合わせてドレッシングを作ることでごまの香りを活かしつつまろやかな味わいになりました。