今日の献立
今日の献立
３月９日
2020-03-09
お昼 ごはん
具入り厚焼き卵
スナップえんどうとじゃこの和え物
そうめん汁
おやつ フレークスナック
牛乳
延長のおやつ
ココア蒸しパン
今日は年長さんはお別れ遠足に行きました。
一日良いお天気でよかったですね。海岸で見つけた貝殻を嬉しそうに見せてくれました＾＾
今日のお昼の野菜はスナップえんどうを使いました。
春らしいお野菜ですね。スナップエンドウはシャキシャキをした食感がとてもおいしく、どんなドレッシングにも合います！
３月７日
2020-03-07
おひる ごはん
鶏すき
もやしときゅうりの和え物
じゃが芋と若芽のみそ汁
おやつ バナナケーキ
牛乳
バナナケーキは外はさくさくで、中はしっとりしているので、食感の違いを楽しめて、手軽にできるお菓子です。
３月６日
2020-03-06
お昼 菜の花ごはん
ハンバーグ
人参サラダ
かぶのみそ汁
おやつ イーストドーナツ
牛乳
延長おやつ 麩あられ
菜の花ごはんは意外とよく食べてびっくり。なばなとかぶの葉を細かく切って茹でた後、しょうゆで下味付けた置きます。それを昆布とコーン、塩少々、酒を入れて炊いたご飯に混ぜました。なばなとかぶの葉を混ぜることでなばな独特のくせを軽減させます。お試しください！
３月５日
2020-03-05
お昼 パン
魚介のグラタン
ひじきのチーズサラダ
かぼちゃのスープ
おやつ ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）
延長のおやつ ココアアーモンドケーキ
おやつのジューシーは豚肉の炊き込みご飯です。沖縄は豚肉の消費量が多いことで有名ですね。豚肉といんげん、にんじんをごま油で炒めて、しょうゆ味にして一緒に炊き込みました。炊き込むときに昆布を入れて炊くと更に美味しくなりますよ♪
３月４日
2020-03-04
お昼 ごはん
鶏肉とかぶの炊き合わせ
春野菜炒め
鮭とごぼうのみそ汁
おやつ みたらし団子
牛乳
延長おやつ シュガースティックラスク
みたらし団子はとってもよく食べました！絹豆腐と白玉粉を同量でこねて、固いときは水を入れて調整。それを丸めて、へそをつけて、茹でました。歯切れもよく子どもでも食べやすいですよ♪
