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今日の献立

今日の献立

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11月7日

2019-11-07
お昼 ごはん
   ぶりのおろし煮
   ほうれん草の納豆和え
   相性汁
 
おやつ 大学芋
    牛乳
 
延長のおやつ 黒糖蒸しパン
 
今日は5日に掘ったお芋を使った「収穫祭り」でした!相性汁はさつまいもをたっぷり入れた牛乳みそ汁。かつおだしをベースにベーコンも入れてコクが出たスープは格別です。子どもたちもよく食べていました。意外かもしれませんがおすすめですよ♪レシピは今月号の給食便りに掲載しました。ぜひご自宅でもお試しください。
おやつの大学芋も小さい子から大きい子まで大人気でしたよ

11月6日

2019-11-06
お昼 けんちんうどん
   鶏の衣揚げ
   白菜の磯辺和え
 
おやつ 野菜餅
    麦茶
 
延長のおやつ いちごジャムカップケーキ
 
鶏の衣揚げはから揚げ粉(小麦粉・片栗粉を合わせたもの)を水で溶いて漬けた肉をくぐらせて油で揚げました。から揚げとは少し食感が違い美味しいですよ♪

11月5日

2019-11-05
お昼 わかめごはん
   豚肉の柳川風煮
   ブロッコリーの胡麻酢和え
   だいこんともやしのみそ汁
 
おやつ きのこクリームライス
    麦茶
 
延長のおやつ アーモンドココアクッキー
 
おやつの「きのこクリームライス」はきのこのミルクスープを作った中に炊いたご飯を混ぜたリゾット風のご飯です。柔らかくなったご飯は小さい子でも食べやすく、旬のきのこもたっぷり。とっても美味しかったですよ♪

11月2日

2019-11-02
おひる ごはん
    肉豆腐
    小松菜の和え物
    じゃが芋とわかめのみそ汁
 
おやつ ジャムサンド
    牛乳
 

11月1日

2019-11-01
お昼 ごはん
   すごもり卵
   ひじきと人参のサラダ
   鶏と白菜のみそ汁
 
おやつ チーズパイ
    牛乳
 
延長のおやつ ポップコーン
       りんごジュース
 
「すごもり卵」とはきゃべつとひき肉を炒めて塩で味付けをしたら鉄板にしき、たまごのポケットの穴を作り、そこに卵を落として蒸しました。キャベツが卵の巣の様なので「巣ごもりたまご」という名前です。お家ではフライパンで蒸し焼きにして簡単に作れますね♪
社会福祉法人 相模厚生会
横山台こども園
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