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今日の献立

今日の献立

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12月28日

2018-12-28
おひる 年越しうどん
    まぐろのアーモンド絡め
    さっぱりポテトサラダ
 
おやつ わかめおにぎり
    麦茶
 
延長のおやつ チョコバウムクーヘントースト
 
  今日は今年最後の開園日でした。お昼のうどんもおやつのおにぎりも子どもたちが大好きなメニューで締めくくりました。予想通りとっても良く食べていましたよ!
 来年も給食が楽しみな時間になるような献立をつくっていきます。年明けに元気な子どもたちに会えることを楽しみにしていますね♪

12月27日

2018-12-27
お昼 もち入り具沢汁
   (乳児:もちの替わりに白玉です)
   ちくわの磯辺揚げ
   白菜のおかか和え
   花形みかん
 
おやつ きな粉マドレーヌ
    炒りこ
    牛乳
 
延長のおやつ
 バターシュガートースト
 
今日はお餅つき会をしました!
子どもたちは前日に使用するもち米をといで、今日を迎えました。今回は外で釜戸を用意し、もち米を蒸す工程から見ました!
子どもたちがついたおもちは鏡もちになっています。
 
お昼のおもちは給食室のもちつき機械でついたものを提供しています。もちつきをしてすぐお昼だったので、子どもたちは喜んで食べていました。喉につまらせないように「よく噛んで食べてね」と声かけしながら食べてもらいました。上手に食べられていましたよ^^

12月26日

2018-12-26
お昼 ごはん
   チキンチャップ
   さつまいもサラダ
   かぶとごぼうのみそ汁
 
おやつ りんごゼリー
    ポップコーン
    牛乳
 
延長のおやつ いちごジャム蒸しパン
 
さつまいもサラダはツナを予定していましたが、お肉屋さんからお歳暮にハムやベーコンをいただいたので急遽変更して使いました。このハムやベーコンは卵、乳、小麦粉を使っていないものでした。今はアレルギーにも優しくて美味しい食材がたくさん増えてきましたね。食材表示をみてみると意外な発見があるかもしれませんね。

12月25日 クリスマスお楽しみ給食

2018-12-25
おひる 星形パン
    パテ・ド・カンパーニュ
    ブロッコリーのカッテージチーズ和え
    フライドポテト
    クリスマススープ
 
おやつ クリスマスケーキ
    りんごジュース
 
延長のおやつ
 ハム入りおにぎり
 
今日はクリスマスお楽しみ給食でした!
アレルギーのお友だちもできるだけみんなと同じものを食べられるような配慮をしつつ
クリスマスらしいメニューにしました!
お昼のハンバーグのようなミートローフのようなパテ・ド・カンパーニュですが、
筒状(太巻きをイメージするとよいです)にして焼いて切り分けました。
いつもと形が違うだけで子どもたちはとても喜んでくれました。
 
ブロッコリーのカッテージチーズ和えには子どもたちが型抜きをしたにんじんが入っています。
 
午後のおやつのケーキですが、苺のサンタクロースが乗っていて大喜びでした。
おかわりは苺、生クリーム、スポンジケーキでオリジナルケーキを作って楽しんでいました。
 
幼児クラスのランチルームを子どもたちみんなでクリスマス仕様に飾り付けしてくれました。
クリスマスツリーの塗り絵の作品や、折り紙のサンタクロースなどとっても可愛らしくなりました。
ランチルームの入口には子どもたちが作ったクリスマスツリーもあり、1日みんなでクリスマス気分を味わいました!

12月22日

2018-12-22
お昼 ごはん
   鶏肉のママレード煮
   ブロッコリーときのこのサラダ
   えのきと玉ねぎのスープ
 
おやつ セサミクッキー
    牛乳
社会福祉法人 相模厚生会
横山台保育園
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