今日の献立
今日の献立
７月５日
2017-07-05
お昼 パン
コーンミートローフ
かぼちゃサラダ
野菜スープ
牛乳
おやつ 深川めし
麦茶
延長のおやつ
ジャム蒸しパン
今日のお昼のミートローフはつなぎに卵をつかっていません。片栗粉、だいこんが入っていて、つなぎに卵を使わなくても固くならないミートローフが出来ます＾＾
７月４日
2017-07-04
お昼 ごはん
厚揚げとひき肉の甘辛炒め
ほうれん草の納豆和え
さつまいもとごぼうのみそ汁
おやつ 冷やし肉そうめん
麦茶
延長のおやつ
オレンジカップケーキ
今日のおやつの冷やし肉そうめんは子どもたちに人気でした。今週は蒸し暑いこともあり、この季節にぴったりのメニューでした。
麺類は口の中にするする入るということで、子どもたちは食べやすいようですね＾＾
７月３日
2017-07-03
お昼 焼き豚チャーハン
トマトの中華サラダ
春雨スープ
おやつ ポルボロンクッキー
牛乳
延長のおやつ
きなこ蒸しパン
今日のお昼のトマトの中華サラダはトマト嫌いでも食べやすいものになっています。
トマトを湯むきして皮をとり、食べやすい大きさに切ります。みじん切りより少し大きめに切った玉ねぎときゅうり（茹でます）を合わせ調味料に入れて、トマトと和えます。しばらく味をしみこませて、冷やして完成です‼
調味料はしょうゆ、砂糖、酢、ゴマ油、水を合わせたものですが、家庭で作るならポン酢にゴマ油を入れるとより簡単にできます。
７月１日
2017-07-01
お昼 ごはん
鶏肉の香味焼き
青菜とキャベツの磯辺和え
にんじんとしめじのみそ汁
おやつ メープルスコーン
牛乳
今日のおやつのメープルスコーンは卵、乳製品を使っていません。それでも、まわりはさくっと、中はふんわりとしたスコーンになっています。また、メープルが香るので、豆乳くささもなく、とっても美味しいですよ。
６月３０日
2017-06-30
お昼 ごはん
かじきの治部煮
ほうれん草の納豆磯辺和え
そうめんみそ汁
おやつ あんろーるぱん
牛乳
延長のおやつ
マーブル蒸しパン
今日の午後のおやつのあんろーるぱんは生地も、中のあんも手作りです。
あんは小豆から煮て、豆が柔らかくなったところで砂糖を入れて練ります。練りあがったら、バターを加えて、あんバターの完成です。それを生地にのせて、くるくると巻いて包丁で切ったものがうずまきのようにかわいい形になります♪
ふだん、子どもたちはあんこの入った料理は苦手なのですが、今日はよく食べていました。おかわりもよくしていましたよ＾＾
