幼保連携型認定こども園　横山台こども園 | 神奈川県 | 相模原市 | 保育 | 一時保育 | 子育て支援

お昼　ピースごはん

　　　まぐろのアーモンドがらめ

　　　ほうれん草ともやしのお浸し

　　　さつま芋と油揚げのみそ汁

 

おやつ　いちごふわふわパン

　　　　牛乳

 

延長のおやつ

　パンペルデュ

 

おやつのいちごふわふわパンはいちご蒸しパンのことです。横山台保育園の蒸しパンはふわふわパンと表記しています。何故ならば…蒸しパンと表記すると【虫パン】と思うようで、「中に虫が入っているのは食べたくない！」という子どもが一定数いるようで、ふわふわのパンという表記にしています。

お昼　ごはん

　　　さわらのマヨネーズ焼き

　　　ブロッコリーのおかか和え

　　　かき玉汁

 

おやつ　さつまいもの茶巾絞り

　　　　牛乳

 

延長のおやつ

　ココアクッキー

 

 

～乳児ボツリヌス症について～

先週末、乳児ボツリヌス症で生後６か月の男児が３月３０日に亡くなっていたと報道がありました。家族は、発症の１か月前から離乳食として、はちみつを混ぜたジュースを１日２回あげていたそうです。そして、満１歳未満の子どもにはちみつをあげてはいけないということ知らなかったそうです。

 

『満１歳未満の子どもにはちみつをあげてはいけない』

乳児の消化器が未熟であるということから、摂取すると発症します。

 

他にも「黒糖」「コーンシロップ」も乳児ボツリヌス症になるといわれているので、満１歳未満の子どもにはあげないでください。又、メープルシロップは大丈夫ですが、はちみつと混合のものがありますので、原材料表示をよく見てください。但し、甘くて糖度も高いので、頻度・量を考えましょう。

 

お料理レシピサイトにはちみつを使った離乳食のレシピがたくさん掲載されています。自分のお子さんの年齢をきちんと把握して使用しましょう。離乳食の間ははちみつ・黒糖・コーンシロップは使わないというのが原則です。

 

知っている方からすれば「なんで知らないの？」と思うことかもしれませんが、世の中には知らない人がたくさんいます。なので、今回は乳児ボツリヌス症について簡単に書かせてもらいました。

 

お昼　ごはん

　　　かじきのさっぱり甘酢ソース

　　　小松菜ともやしのお浸し

　　　わかめと厚揚げのみそ汁

 

おやつ　ココア蒸しパン

　　　　牛乳

 

パサつきやすいかじきですが、焼く前に油を少し絡めて焼いているおかげとソースがかかっているのであまりパサつきを感じず食べられました。

☆土曜日のメニューはアレルギーの子もみんな一緒に食べられるメニューになっています。