今日の献立

お昼　ごはん

　　　かじきの煮付け

　　　キャベツとちくわの和え物

　　　大根ともやしのみそ汁

おやつ　シュガーパイ

　　　　牛乳

延長のおやつ　胚芽クッキー

今日のお昼に提供したかじきの煮付けは、煮汁にとろみをつけパサつきが抑えられるよう工夫しました。

みんなよく食べていました。

今日の献立

お昼　おこわ

　　　ちくわカレー揚げ

　　　青梗菜のおかか和え

　　　具だくさん汁

おやつ　スイートパンプキン

　　　　りんごジュース

延長のおやつ　セサミチーズトースト

本日幼児のお友達のお昼は窒息防止の観点から餅の使用を控え、全園児おこわに献立を変更し提供しました。

今日はお餅つきに冬至と行事いっぱいの１日でした。お給食も行事に合わせた料理にしました。

お昼　パン

　　　チーズ入りオムレツ

　　　キャベツとコーンのツナサラダ

　　　鶏肉と押し麦のスープ

おやつ　豆乳入りきなこ米粉パン

　　　　牛乳

延長のおやつ　アップルバタークッキー

オムレツはみんなが大好きな献立です。チーズは粉チーズととろけるチーズの２種類が入り、豆乳でまろやかさを出しています。

お昼　ほうとう風うどん

　　　鶏のごま照り焼き

　　　きゅうりとツナのサラダ

おやつ　いちごクリームサンド

　　　　牛乳

延長のおやつ　バームクーヘンラスク

おやつのクリームを自分で塗ることも何回目かになりました。みんな楽しそうに塗っていました。

　　　

お昼　納豆ごはん

　　　豚肉と玉葱の炒めもの

　　　青梗菜とコーンのあえもの

　　　切干大根のみそ汁

おやつ　ココアふわふわパン

　　　　牛乳

延長のおやつ　コーンフレークのマシュマロ絡め

普段は煮物やサラダに使う切干大根ですが、みそ汁の具にしてもおいしいです。長期保存ができ、手軽にカルシウムや食物繊維がとれる万能食品の切干大根。様々な料理に活用したいですね。